山西陈世家酿业是具有深厚文化底蕴的百年老字号企业。六百多年来，山西陈世家酿业秉承健康理念、凭借高品质的产品和诚信的经营态度，从一个二十多人的小作坊发展成为具有一定实力的有限责任公司，其间陈世家人付出了太多的汗水和辛劳。
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山西陈世家酿业是具有深厚文化底蕴的百年老字号企业。六百多年来，山西陈世家酿业秉承健康理念、凭借高品质的产品和诚信的经营态度，从一个二十多人的小作坊发展成为具有一定实力的有限责任公司，其间陈世家人付出了太多的汗水和辛劳。
陈酉生于酿酢世家，自幼习酢，通晓天下制酢之法，遂领命研制御酢。一日祭祖时受到自己姓氏【陈】的启示，于是精选山西上品五粮，以晋祠之水润料，七蒸七酿，廿一日成初酢，然后历经寒冬至阴，盛夏至阳，冬捞夏晒，窖封五年最终完成天酿，其色如紫琥珀，状似黑珍珠，五粮天酿的香浓醇酸，令人闻之便食欲大动，仁宗厌食之癖不药而愈。
醋文化、醋产业是山西的宝贵资源，是酿造业领域的金字招牌。各级各有关部门和单位要切实增强责任感、使命感，充分挖掘好、利用好这一比较优势，全力做好“醋文章”、锻造“醋长板”，为全方位推动高质量发展注入新动力。
陈世家陈醋开始实行现代化管理模式，建立科学的醋工艺流程和标准化生产线，同时进行品牌推广和市场营销。快速发展阶段：随着陈世家陈醋品牌的不断推广和市场份额的逐渐扩大，品牌规模得以进一步拓展。
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