6月11日，2022年“文化和自然遗产日”主题活动暨“非遗在身边”启动仪式在太原市钟楼街隆重举行,陈世家老陈醋入选山西十大非遗优秀传承保护案例。此次活动由山西省文化和旅游厅主办，活动以“连接现代生活，绽放迷人光彩”“晋享非遗，美好生活”为主题，全面展示非遗保护创新成果，推动非遗与现代生活相连接。

参加活动的各位领导及宾客

山西省文化和旅游厅厅长王爱琴、山西省文化和旅游厅副厅长陈少卿、山西省委宣传部文艺处二级调研员李欣、太原市文化和旅游局局长师旭东出席本次活动，山西省金牌导游王瑾做活动主持。

山西省文化和旅游厅厅长王爱琴

山西省文化和旅游厅副厅长陈少卿

活动现场设置了非遗技艺展示区，集中展示了推光漆器、陈世家老陈醋、平遥牛肉、太谷饼、软陶等非遗产品。

陈世家酿业醋园作为本次活动的参展单位，采取线上线下相结合的方式进行，通过官方抖音、视频号等新媒体直播平台，向广大宾客集中展示了国家非物质文化遗产老陈醋酿制技艺的独特魅力，同时“东湖”年份手工醋、大年初一饺子醋、保健醋、醋皂、网红醋冰激凌、各类醋饮醋小吃及文创衍生产品也在活动中展示展销。

活动现场气氛浓郁，独居特色的西华门舞狮、风火流星、晋剧《关公》选段、太原莲花落、左权开花调《桃花红杏花白》等非遗项目吸引了大批宾客前来欣赏拍照。

八十多岁国家非遗传承人、山西民歌活化石刘改鱼也在展示完左权开花调后品尝了陈世家保健醋。此次展会为参加活动的醋朋酸友们打开了一扇了解老西文化和“陈世家酿业醋食界”的大门。

为进一步贯彻落实1月27日总书记在视察陈世家老醋坊时做出“《健康中国》里，醋能起到作用，添油加醋”的重要指示精神，国家AAAA级旅游景区陈世家酿业醋园和国家AAA级旅游景区老西醋博园在积极传承、保护、开发、利用山西老陈醋非遗酿制技艺的同时，整合多方资源集中打造集生产、旅游、餐饮、研学为一体的沉浸式醋体验中心和富有民族特色的三晋文化名片，不断输出老西文化和老陈醋的康养价值。

特别是对青少年群体，开设老陈醋研学课堂、研发研学课程、持续深挖中华优秀传统文化，并主动贴合山西非遗市场，研发醋文创衍生产品，以“陈世家”山西老陈醋的“绵酸香甜鲜”调和人体健康，以多元化的产品和文化践行醋让生活更美好！

丰富多样的陈世家产品